ニュース詳細

2018/01/23 19:10

骨付きモモ肉のコンフ

骨付きモモ肉のコンフィとジャンボソーセージ、白インゲン豆のカスレ

寒い日が続きそうなので、本日より新メニュー出します‼︎ モモ肉は身はほろほろと柔らかく表面はパリッと仕上げています^ ^

ソースも白インゲンがほっこりとトマトと香草のアクセントになってくれています(^ ^) スタッフのおはるさんも

こりゃ美味しい!と大喜びしてくれました(^ ^) 週末は満席いただいておりますが、今週は雪も降るそうでゆっくりとした週になりそうです!

ぜひ温まりにいらして下さい(^ ^) #RotisserieLampe

#ロティスリーランプ

#肉 #肉料理

#コンフィ #ソーセージ #カスレ

#薬院 #白金 #深夜営業